Margarita Gastronómica Tag Archive

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El corocoro margariteño migra a Uruguay

El Corocoro, un pez endémico de las aguas tropicales de Brasil y Venezuela está emigrando a Uruguay, motivado por el cambio climático

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El ají dulce pica a Margarita en dos

La polémica estalló a raíz de declaraciones de los agricultores de la comunidad agrícola de Hato Orinoco dedicados a la siembra del ají, quienes exigen su inclusión en el proyecto Denominación de Origen Controlado -DOC-, iniciativa de la organización privada Margarita Gastronómica.

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Margarita Gastronómica rinde honor a una panadera centenaria

Desde los hornos de su panadería Pan de Mama, hace más de 80 años estableció en la ciudad de La Asunción, capital del destino insular caribeño, un enclave de la tradicional panadería asuntina que mantiene por generaciones el legado de la cultura panadera margariteña.

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